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Bici e pappa - Pedaling 5 "Baking @ Birdbath"

Riprendiamo il nostro tour ciclo-pappatorio in una New York così bella, affascinanate e accogliente per i ciclisti da sembrare finta.
Oggi, dopo un giro autunnale per le larghe Avenue di NYC incontriamo insieme agli amici di Pedaling Maury Rubin, proprietario della catena "Birdbath Bakery": sono panetterie/pasticcerie attente all'ambiente. Utilizzano ingredienti bio e praticano uno sconto del 25% ai clienti in bici

(anche se, per la verità, non ho visto rastrelliere o posteggi per bici davanti ai negozi).
E allora, entriamo in pasticceria, ricordando che per smaltire le calorie della tortina che i nostri amici preparano occorre fare perlomeno il giro lungo dell'Eroica!

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