della vita e della bici. Il blog di magociclo

Riprendiamo il nostro tour ciclo-pappatorio in una New York così bella, affascinanate e accogliente per i ciclisti da sembrare finta. Oggi, dopo un giro autunnale per le larghe Avenue di NYC incontriamo insieme agli amici di Pedaling Maury Rubin, proprietario della catena "Birdbath Bakery": sono panetterie/pasticcerie attente all'ambiente. Utilizzano ingredienti bio e praticano uno sconto del 25% ai clienti in bici (anche se, per la verità, non ho visto rastrelliere o posteggi per bici davanti ai negozi). E allora, entriamo in pasticceria, ricordando che per smaltire le calorie della tortina che i nostri amici preparano occorre fare perlomeno il giro lungo dell'Eroica!

Stavolta i nostri tre amici "fissati" sono meno fortunati: a NYC fa un tempaccio piovoso. Ma loro girano lo stesso con le loro "fisse" e dopo una partitina al bowling, vanno a trovare un produttore di birra che ha la "brewery" proprio dentro la città: PEDALING: NYC "Cheers for Beers" from Jim Fryer/BrakeThrough Media on Vimeo .

Saffron King, nome d'arte di Behroush Sharifi , ci porta in bici attraverso una New York City autunnale da cartolina, fino al Village, dove proverà ad impastare delle tortine sotto la guida di un maestro fornaio e pasticciere. PEDALING: NYC "Sweet & Savory" from Jim Fryer/BrakeThrough Media on Vimeo . Great city, great chef, great cycling...that's Pedaling! Dedicata a Giovanni, che mi manda, a mezzo di messaggeri, dei "pizzini" incomprensibili.

Una campionessa di ciclismo, Meredith Miller, e una sua amica in giro per NYC alla ricerca delle migliori "Wafels" belghe(in Abruzzo le chiamano "ferratine" e le mangiano con il miele...mmmh) . Interessante nei primi minuti del filmato la presentazione del sistema di valutazione della posizione in sella. Giacomooooo, quando lo mettiamo in negozio? PEDALING: NYC "Roadies & Wafels" from Jim Fryer/BrakeThrough Media on Vimeo . Great friends, great food, great riding...that's Pedaling!

E allora via con i video di "Pedaling". Il primo è dedicato alle bici fisse (anche se non tutte le bici dei protagonisti sono delle fisse) e alla pizza (se volete chiamarla così). signore e signori, buio in sala...ecco a voi "Pizza Fixation" PEDALING: NYC - Episode 1 "Pizza Fixation" from Jim Fryer/BrakeThrough Media on Vimeo .