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Uso personale di Blog: grazie MAP

Devo assolutamente utilizzare questo spazio per ringraziare MAP di un regalo speciale che mi ha appena inviato. MAP, che è un'acuta osservatrice, ha passato 1 mese di vacanze in Sardegna, e al ritorno mi ha portato in dono un "tocco" di formaggio sardo, dal colore giallo scuro, la scorza ruvida, l'odore penetrante, il sapore avvolgente che si spande in bocca lentamente, si concede poco a poco, come la gente sarda. Insomma, uno spicchio di paradiso terrestre!

Grazie MAP (quando ritorni di nuovo in Sardegna?)

Commenti

Anonimo ha detto…
Che onore!!!!!!!!!Un post personalizzato!?!? Anche la fotooooo!

Sono contenta che hai apprezzato il pensiero...considera che il contenuto della foto e' ancora nel mio frigo...se vuoi passa e preleva...
Per quel che riguarda la Sardegna...purtroppo non prima dell'anno prossimo!!!

Baci
MAP

PS Vorrei un resoconto anora piu' dettagliato del cicloviaggio
Acer ha detto…
Okkio Mago, che quel formaggio è buonissimo, e lo so perchè somiglia tanto a quello che assaggiai io alcuni anni fa, dal quale, dopo pochi giorni, uscirono tanti simpatici vermettini bianchi saltellanti.
Solo dopo scoprii che non si chiamava 'Formaggio con i vermi' per modo di dire.
Anonimo ha detto…
dalla foto il formaggio non pare "casu marzu", quello con i vermetti che regalano un delizioso piccantino che solletica il palato...
parrebbe dell'ottimo pecorino.
che nostalgia per il profumo della sardegna, mirto selvatico, sambuco e rosmarino.
i.
Anonimo ha detto…
dalla foto il formaggio non pare "casu marzu", quello con i vermetti che regalano un delizioso piccantino che solletica il palato...
parrebbe dell'ottimo pecorino.
che nostalgia per il profumo della sardegna, mirto selvatico, sambuco e rosmarino.
i.

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